cooking lesson2 [라이프롱잉글리쉬] 요리 영어 - 김치 만들기 (How to Make Kimchi) 한국도 그렇지만, 얼바인의 8월은 일년 중 가장 덥다. 이렇게 더운 날 새콤 달콤한 김치 비빔국수를 점심으로 먹고 나니 신김치가 반포기 남았다. 미국에 와서도 끊임없이 먹는 음식은 김치... 특별하달게 없는 미국음식인지 향수때문이인지 예나 지금이나 김치는 우리 식구의 Favorite Food이다. 아이들의 개학을 2주 남겨놓고 수정이와 같이 김치를 만들며 특별하고 즐거운 주말을 보냈다. 1. Before Cooking - Brainstorming a. 김치를 만들기 전, 김치의 정의와 종류에 대해 이야기 해본다. b. 배추김치의 재료를 같이 이야기해보고 필요한 Shopping List 를 적어보자. 2. While Cooking - Presentation a. 장 봐온 재료를 Cooking Lesson .. 2011. 8. 24. [라이프롱잉글리쉬] Cooking Lesson - How to Make Topokki (떡볶이 만들기) 아이들과 한가로이 지내는 주말이 즐거운 이유 중 하나는 요리시간이다. 학교 수업과 숙제, 스포츠 팀 연습으로 바쁜 평일에는 과일, 생선, 고기, 잡곡 등 하루 필요량을 잘 따져 먹이려고 한다. 혹시나 불충분하게 먹어서 병원가기도 힘든 미국에서 아플까봐 각별히 신경쓰는 편이다. 대신 주말에는 무조건 동네 근처 공원에 가서 핸드볼이나 축구도 하게 하고 아이들이 좋아하는 간식도 하나씩 해주려고 노력한다. 얼마전, 떡볶이를 만드는 쥔장 Sherry 를 보며 수정이가 자기도 거들고 싶다고 해서 생각난 '요리수업' 을 준비해보기로 했다. 1. 아이와 레시피를 적어보며 재료 쇼핑부터 같이 가보면 좋다. 2. 재료를 펼쳐 준비해 놓고 각각의 이름을 말해보게 한다. 3. Writing a "How to ~ " Instr.. 2010. 3. 29. 이전 1 다음
